Медицинская сестра
вакансия от 23.06.2022Зарплата от 38484 руб
Работодатель: КГКУ ДЕТСКИЙ ДОМ 20
Показать контакты
Показать контакты
График работы: Сменный график
Тип занятости: Полная занятость
Премии и бонусы: Социальный пакет
Тип занятости: Полная занятость
Премии и бонусы: Социальный пакет
TVtoken
Дополнительный заработок в свободное время за просмотр обзоров товаров и услуг. Получай деньги на карту! Никаких вложений, кроме 5 минут в день вашего времени!
Должностные обязанности
Проводить ежедневным контроль за санитарным состоянием и содержанием всех помещений детского дома; соблюдением правил личной гигиены детьми и персоналом;
Проводит ежедневный контроль за организацией питания:
9.1. Составляет ежедневное меню-раскладку на основе норм питания и в соответст-вии с утвержденными технологическими картами приготовления различных блюд, ис-пользуемых в детском питании;
9.2. Проводить контроль за условиями хранения продуктов на пищевых складах (включая склад для хранения суточного запаса продуктов), за соблюдением товарного со-седства, различных продуктов и соблюдением сроков их реализации в соответствии с ги-гиеническими требованиями (СП 2.4.990-00).
9.3. Проводит оценку технологии приготовления блюд (сохранность биологиче-ской ценности сырья, закладка продуктов в соответствии с меню, безопасность пищи), контролирует выход готовой продукции (вес порции должен соответствовать выходу блюда, указанному в меню). Обеспечивает наличие контрольной порции в обеденном
Проводить ежедневным контроль за санитарным состоянием и содержанием всех помещений детского дома; соблюдением правил личной гигиены детьми и персоналом;
Проводит ежедневный контроль за организацией питания:
9.1. Составляет ежедневное меню-раскладку на основе норм питания и в соответст-вии с утвержденными технологическими картами приготовления различных блюд, ис-пользуемых в детском питании;
9.2. Проводить контроль за условиями хранения продуктов на пищевых складах (включая склад для хранения суточного запаса продуктов), за соблюдением товарного со-седства, различных продуктов и соблюдением сроков их реализации в соответствии с ги-гиеническими требованиями (СП 2.4.990-00).
9.3. Проводит оценку технологии приготовления блюд (сохранность биологиче-ской ценности сырья, закладка продуктов в соответствии с меню, безопасность пищи), контролирует выход готовой продукции (вес порции должен соответствовать выходу блюда, указанному в меню). Обеспечивает наличие контрольной порции в обеденном
Требования к кандидату
Образование: Среднее профессиональное
Опыт работы: не требуется
Образование: Среднее профессиональное
Опыт работы: не требуется
Адрес места работы
Хабаровский край, Комсомольский район, Хурба село, Молодежная улица, 2, 681062, с Хурба, р-н Комсомольский, д. 2, Молодёжная ул
Хабаровский край, Комсомольский район, Хурба село, Молодежная улица, 2, 681062, с Хурба, р-н Комсомольский, д. 2, Молодёжная ул
